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鱼台县实验小学:小手蒸出幸福味
发布日期:2023-04-06 10:59 浏览次数: 字号:[ ]
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“今天,我学会了做青团,品尝了自己的劳动成果,也了解了传统节日清明节的习俗和清明节吃青团的意义,深刻地感受到了中国传统民俗的魅力,感到很高兴,回家我就做给爸爸妈妈吃。”鱼台县实验小学五年级1班的梅雅宁品尝着自己制作的青团高兴地说。

4月3日,鱼台县实验小学开展清明习俗劳动教育课,切实加强劳动教育,促进学生健康成长,进一步激发学生热爱劳动、崇尚劳动的热情。

鱼台县实验小学在六年级同学中开展花饽饽面点制作课,在五年级同学中开展青团制作课。在老师的带领下,同学们亲自动手,体验了花饽饽、青团的制作。

活动开始前,老师通过PPT课件、视频等方式向学生讲解清明节习俗、花饽饽和青团的制作过程并进行了示范操作。活动过程中,同学们分工合作,揉面、加馅、做造型、上蒸笼......初次制作的同学虽然动作生疏但也有模有样。

热气腾腾、憨态可掬的作品出锅时,同学们既兴奋又激动,一边品尝自己的劳动成果,一边讨论制作技巧,分享着劳动的喜悦。六年级4班的林春阳兴奋的说,“今天我做了三个花饽饽,还学会了制作福袋。福袋造型美观、寓意深刻,过年过节的时候,我会和爸爸妈妈一起动手制作,让他们品尝我做的美食。”教师张晓燕表示,“通过动手实践,让同学们增强劳动感受,掌握劳动技能,分享劳动喜悦,养成劳动习惯。”

“近年来,鱼台县实验小学充分践行培养有劳动素养的时代新人教育理念,积极开展种葫芦、葫芦烙画、炒料豆、包饺子等以传统习俗为主题的劳动教育课程,既锻炼了学生的动手能力又让孩子在劳动中收获知识,真正做到了让孩子在劳动中体验价值获得成长。”教科室主任曹娟介绍说。

( 作者:马犇  审核:刘国锋)