6月12日下午，济宁市永丰街中心小学的孩子们走进观音阁街道玉堂酱园博物馆，开展了“传承古文化 非遗润童心”的主题实践活动。

在玉堂酱园负责人带领下，学生们参观了气息浓郁的玉堂酱园博物馆。他们聆听着这个拥有三百多年历史的品牌发展历程，感到匠心与创新的完美融合。透过博物馆中精致绝伦的陈列品和详实生动的讲解，同学们深刻体验运河文化源远流长、生生不息。

大家参观了玉堂酱园的厂区，了解了玉堂酱园的发展历程、所获荣誉和制作技艺等。站在玉堂酱园的传统酱菜生产基地，浓郁的酱香扑鼻而来，放眼望去，一排排酱缸排列整齐又壮观，“酱宝宝”引得大家驻足停留，仔细观察。

通过玉堂酱园之行，同学们深刻感受到济宁传统非遗文化，体验到好品山东、山东手造匠心产品。回来的路上,三年级十班的崔子骞感叹道:看似一颗小小的酱菜，制作流程上却丝毫不简单。每一个酱菜都要经过选材、净料、加工、改型、煮制、腌制、酱制等二十几道工序，每一道工序又分多个步骤,这酱菜应该叫“千人菜”吧。

玉堂酱园在济宁人的记忆中鲜活而深刻，本次活动，丰富了学生对家乡物产的了解，激发了孩子们热爱家乡、热爱祖国的情感。返校后，孩子们纷纷化身小小宣讲员，将自己的所观、所听、所想通过课件讲解的形式，为班级同学奉上一道精美的文化大餐。                      

 （撰稿:  张凡  审核：常颖   宋蓓蓓）